Frisse Frambozen Roomkaascake

Frisse Frambozen Roomkaascake

Nadat ‘the Mr’ vorige week 40 is geworden moest er natuurlijk ook worden getrakteerd op zijn werk. Hij vraagt altijd voldoende gebak voor 20 personen maar al geef ik voor 40 personen mee…. er komt niets mee terug 😉 Alles word verslonden, dat begrijp ik stiekem ook best want homemade gebak is altijd lekkerder dan dat van de grote keten met de welbekende vlaaien 😉 Gister vertrok meneer met een enorme chocolade karamel poke cake en een frisse, zomerse cake…

Lees Meer Lees Meer

Kipgehaktballetjes in zoetzure saus

Kipgehaktballetjes in zoetzure saus

Vorige week heb ik een weekje lol gemaakt, niet op mijn dieet gelet en alles gegeten wat los en vast zat. Dat was natuurlijk heerlijk maar vanmorgen stond ik op de weegschaal en kreeg ik zowat een hartverzakking! Een week lol betekent dus gewoon bijna 2 kilo erbij (ik moet wel zeggen dat ik ook ongesteld ben hoor 😉 ) Dus dag taartjes, chocolaatjes, snoepjes, chipjes en puntzakjes friet! Ik ben er weer en ik ga weer normaal doen! Gister…

Lees Meer Lees Meer

Druk druk druk

Druk druk druk

Zoooooo dat is lang geleden! Ik ben hier al een paar dagen niet geweest… Ik had het zo druk mensen! Maar wel leuk druk gelukkig 🙂 Koken heb ik niet veel gedaan afgelopen dagen want ik was dus druk 😉 Ik bakte wel een superlekkere verjaardagstaart voor ‘the Mr’ maar die moet nog worden geperfectioneerd, want hij kan nog een beetje beter. Dat recept komt dus een andere keer. Voor de rest heb ik dus echt niets nieuws voor jullie want…

Lees Meer Lees Meer

Vegetarische rijstnoodles voor Liselotte

Vegetarische rijstnoodles voor Liselotte

Alweer een tijdje geleden kreeg ik via facebook een berichtje van de lieve Liselotte van i want flowers in my hair 🙂 Zij vroeg mij of ik ook eens aan de vegetariërs onder ons wil denken…. Ik schrok een klein beetje want ik eet heel regelmatig een dagje zonder vlees, maar dat is op mijn blog dus moeilijk terug te zien! Daarom speciaal voor Liselotte met haar stralende persoontje en rode lippen een vegetarische schotel met spannende smaakjes 🙂 Ik heb het…

Lees Meer Lees Meer

Mosterd karbonade met uienjus

Mosterd karbonade met uienjus

Sausjes en jus… als je op dieet bent eet je dit minder vaak maar soms is het wel echt lekker! Dan maak ik het liever zelf dan dat ik pakjes en zakjes pak. Afgelopen weekend aten wij karbonades met deze lekkere jus, ik had er echt trek in! Bij de Jumbo kocht een pakje met 2 karbonades en dat pakje zag er prima uit. Blijkbaar zijn de inpakkers bij de slagerij toch wel zo slim om de mooiste karbonade boven…

Lees Meer Lees Meer

Weekend met de Kraaijen

Weekend met de Kraaijen

Wat een heerlijk weekend heb ik gehad! Gezellig met ‘the Mr’ op pad, gegeten en gewinkeld. Echt even samen, quality time zoals we lang niet hebben gehad 🙂 Een heerlijk weekend zonder verplichtingen en alleen maar samen plezier maken. Een  beetje alsof we weer net verkering hadden 😉 Natuurlijk hebben wij flink wat foto’s gemaakt want wij zijn echte fanatieke instagrammers….. Vrijdagochtend gingen we eerst boodschappen doen. Bij de jumbo besloot ik dat ik dat vlees niet wilde kopen en…

Lees Meer Lees Meer

De verkiezingen zijn weer voorbij

De verkiezingen zijn weer voorbij

Zo dat was wel even een dingetje hoor! Ik schreef een blog over mijn stem en waarom en die blog werd me toch massaal gelezen! Het werd zelfs opgepikt door een Christelijk Informatie Platform Cip.nl die me overigens weggezet hebben als ongelovige 😉 Ik heb ze een mailtje gestuurd hoor, maar daar kreeg ik geen antwoord op. Ook hadden ze best een foto van google kunnen plukken zonder gele tanden 😉  Nog nooit is een blog van mij zo goed gelezen als die van…

Lees Meer Lees Meer

De Winnaar is bekend!

De Winnaar is bekend!

2 weken geleden poste ik mijn eerste winactie ter ere van het 1 jarig bestaan van mijn blog www.bonsjeskeukenavonturen.nl . Vandaag trok ik een winnaar….jeeej! 🙂 Met het angstzweet tussen mijn billen liet ik ‘the Mr’ een filmpje van mij maken 😉 Ik ben namelijk niet heel graag in beeld…. Letten jullie alsjeblieft niet op mijn rode wangetjes, dat is spanning 😉 Ook het verkouden stemmetje kan ik niet beter maken dan het nu is 🙂  Maar we hebben een…

Lees Meer Lees Meer

Waarom ik vandaag SGP stem

Waarom ik vandaag SGP stem

Ja mensen, dat lezen jullie echt goed! Ik stem vandaag op Kees van der Staaij… Waarom in hemelsnaam?! Dat denken jullie vast en dat wil ik jullie graag uitleggen 😉 Niemand had verwacht dat ik ooit SGP zou gaan stemmen, zelfs ik niet. Ik ben immers niet de meest typische SGP vrouw met mijn piercings, tattoo’s, korte haren en mijn iets gewaagdere kleding. Ook ben ik niet heel gelovig of aangesloten bij een kerk. De rol waarin de SGP de…

Lees Meer Lees Meer

Zalmforel met pestokorstje uit de oven

Zalmforel met pestokorstje uit de oven

Ik ben weer eens de vriezer aan het leeg eten 😉 Mijn grote schatkist begint nu aardig leeg te raken en ik zie zelfs een stukje bodem! Om dat stukje bodem te zien moest ik eerst een stuk zalmforelfilet uit de vrieskist plukken. Normaal zou ‘the Mr’ dat roken op de barbeque maar omdat met de storm van laatst het deksel van onze barbeque een vliegreisje over het kettingplein heeft gemaakt, is de barbeque onbruikbaar geworden. De verzekering heeft de…

Lees Meer Lees Meer

gebakken havermoutcups met een fijne verrassing

gebakken havermoutcups met een fijne verrassing

Afgelopen weekend waren mijn 3 lieve stiefjes er weer en dan hebben we altijd een speciaal ontbijtje. Omdat in de afgelopen maanden is ontdekt, dat 2 van de 3 schatjes door een genen foutje een ontzettend hoog cholesterol gehalte hebben en op hun voeding moeten letten, heb ik maar geen pannenkoekjes gebakken. In plaats daarvan maakte ik deze lekkere gebakken havermout. Pap hoef ik ze niet voor te zetten natuurlijk, dat snap ik ook best 😉 Om het nog een…

Lees Meer Lees Meer

Maar wat is het dan wel?

Maar wat is het dan wel?

Zoals jullie wel weten zijn ‘the Mr’ en ik al een hele tijd bezig om zwanger te mogen raken. Dit lukt dus niet en omdat hij al 3 dochters heeft dacht ik dat het probleem dan mij zou zitten. Dus hop, naar de huisarts. Daar kreeg ik een doorverwijzing naar het fertiliteitscentrum in Zwolle van de Isala klinieken. Daar was ik natuurlijk al wel bekend vanwege mijn vorige traject. De onderzoeken werden gestart, echo’s gemaakt, bloed geprikt…. Alles zag er…

Lees Meer Lees Meer

makreelrilette

makreelrilette

Gerookte makreel vind ik altijd heerlijk! Ik koop het alleen veel te weinig, maar laatst was ik bij Lidl en die supermarkt is voor mij foodheaven 🙂 Ik ging daar boodschappen doen omdat de groenten er zo goedkoop zijn maar was die week meer dan het dubbele van mijn normale weekbudget kwijt! Omdat ik dus niet alleen maar bij de groente ging kijken maar ook allerlei heerlijke luxe kaasjes, een messenslijpmachine scoorde, en nog meer luxe producten die bij de…

Lees Meer Lees Meer

lekkere champignonsaus zonder zakjes

lekkere champignonsaus zonder zakjes

Het blijft mij verbazen hoeveel soorten zakjes er zijn voor sausjes! Mensen lijken te zijn vergeten hoe ze zelf een goede saus maken. Zelfs mijn oma, die is opgegroeid in de tijd dat er geen pakjes en zakjes bestonden, kan niet meer koken zonder een zakje. Jammer vind ik dat, want hoe geef je de nieuwe generatie dan door om echt te koken?! De liefde voor het koken is verdwenen en mensen kiezen voor gemak, terwijl het helemaal niet veel…

Lees Meer Lees Meer

homemade falafel

homemade falafel

Al een jaar kom ik met enige regelmaat bij een Syrisch gezin over de vloer. Zij zijn gevlucht vanuit hun thuisland, moesten alles achterlaten om met gevaar voor eigen leven de reis naar veiligheid te maken. Ze kozen voor de onzekere veiligheid boven de zekere dood die hun in Syrië te wachten stond. Zij vroegen hulp bij het leren van de Nederlandse taal en ik voelde me geroepen omdat ik best een beetje redelijk Nederlands spreek en schrijf 😉 Eigenlijk…

Lees Meer Lees Meer