Archief van
Maand: november 2017

Plaattaart met zoete uiencompote en geitenkaas

Plaattaart met zoete uiencompote en geitenkaas

Voor het eerst in maanden had ik weer eens kookinspiratie! Ik dook de keuken in om mijn idee vorm te geven en kwam met deze verrukkelijke plaattaart de keuken weer uit šŸ™‚ ‘The Mr’ blij, ik at lekker en ik werd weer eens oprecht blij van koken. Sinds een paar dagen ben ik niet meer zo misselijk en komt de zin in lekker eten weer terug…gelukkig maar! Ik werd wel triestig van het geen trek hebben, ik ben zelfs een…

Lees Meer Lees Meer

gezond eten is te duur…

gezond eten is te duur…

De afgelopen weken ben ik steeds enorm gefrustreerd als ik thuiskom van het boodschappen doen. Het lijkt wel alsof ik steeds duurder uit ben, terwijl ik toch echt geen gekke dingen haal. Maar op het moment dat ik de groente en fruit afdeling in de supermarkt heb gehad zit ik al op rond de 50 euro en dan moet ik de rest van mijn boodschappen nog doen! Het lijkt wel alsof groente en fruit elke week duurder word! Ik zie…

Lees Meer Lees Meer

Eindelijk je eigen kindje.

Eindelijk je eigen kindje.

‘Wat fijn dat je eindelijk je eigen kindje krijgt’ een ontzettend goedbedoelde opmerking die ik regelmatig te horen krijg. Ik begrijp dat het lief bedoeld is maar toch doet het een beetje onrecht aan wat ik met mijn meiden heb. Het voelt ontzettend ongemakkelijk als mensen dit zeggen. Want, wij hebben keihard gewerkt om het gezin te worden wat we zijn. Ik ken de meiden dik 6 jaar en in die 6 jaar hebben wij hard gewerkt aan onvoorwaardelijke liefde…

Lees Meer Lees Meer