Wenteltosti

Wenteltosti

Ik heb een heerlijk zondig ontbijtje voor jullie! Dit kost helemaal niet zoveel tijd en werk en je maakt mooi de restjes oud brood op 🙂 Goed voor je portemonnee en je humeur dus! De ingrediënten hebben jullie vast wel in huis en iedereen word hier gelukkig van. Het is een wentelteefje maar dan met vulling, een dubbele boterham dus we noemen het een Wenteltosti 🙂

Wat heb je nodig voor 2 personen?

  • 4 oude boterhammen
  • 1 banaan
  • pindakaas
  • chocopasta
  • 1 ei
  • 100 ml melk
  • klontje boter om in te bakken

Hoe maak je het?

Besmeer 2 boterhammen met chocopasta en 2 boterhammen met pindakaas. De banaan snij je in plakjes en verdeel je over de boterhammen met chocopasta. Leg de boterhammen met pindakaas er boven op en druk even goed stevig aan, je wil de banaan vastplakken tussen de bammetjes zodat je het in de pan makkelijk om kan draaien.

Kluts in een diep bord het eitje met de melk.

Smelt een klontje boter op halfhoog vuur in een ruime koekenpan.

Haal de wenteltosti’s door het melk/ei mengsel en leg in de koekenpan, bak aan beide kanten mooi goudbruin en klaar zijn je verrukkelijke wenteltosti’s!

Je kan het natuurlijk extra feestelijk maken met een beetje poedersuiker, dat staat ook zo mooi maar voor de smaak is het helemaal niet nodig 😉

Eet smakelijk en gooi nooit oud brood weg 😉 Je kan er kunstwerkjes mee maken en anders is het altijd nog lekker om door de gehaktballen te draaien.

Bonsje.

Eén gedachte over “Wenteltosti

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe jouw reactie gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: